Archives

ഒരു കപ്പ് അരിപ്പൊടി കൊണ്ട് നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള തട്ട് തയ്യാറാക്കാം Rice thattai recipe

ഇത് നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന റെസിപ്പി ആണ് ഇത് നമ്മുടെ കേരളം വിട്ടു കഴിഞ്ഞാൽ മറ്റ് സ്ഥലങ്ങളിലൊക്കെ ഇഷ്ടം പോലെ കാണാവുന്ന ഒന്നാണ് കേരളത്തിലെ നമ്മുടെ ഒരു പഴയകാല റെസിപ്പി തന്നെയാണ് പക്ഷേ ഇപ്പോൾ അധികം അങ്ങനെ കാണാറില്ലെങ്കിൽ പോലും ഇത് നമ്മൾ ഒത്തിരി അധികം അറിയുന്ന ഒന്നുകൂടിയാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ മറക്കരുത് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് നല്ലപോലെ വറുത്തെടുത്ത അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് കുറച്ച് നെയ്യും കുറച്ച് ജീരകവും കുറച്ച് […]

Feb 24, 2026 Read more

നല്ല ഹോട്ട് ആൻഡ് സോർ ചിക്കൻ സൂപ്പ് Hot and sour chicken soup

നല്ല ഹോട്ട് ആൻഡ് സോർ ചിക്കൻ സൂപ്പ് Hot and sour chicken soup ഇതുപോലൊരു ചിക്കൻ സൂപ്പ് നമ്മൾ തയ്യാറാക്കിയെടുക്കുന്നത് വളരെ രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന ഹോട്ടലിൽ പോയി കഴിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും ചിക്കൻ അത് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക ഉപ്പ് ചേർത്താണ് അതിനുശേഷം ഉപ്പും Ingredients കുരുമുളകുപൊടിയും ചേർത്തു നല്ലപോലെ ഉടച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിനുശേഷം സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് കുറച്ചു വെള്ളം വെച്ച് അതിലേക്കു ഉപ്പ് ചേർത്ത് പച്ചക്കറികൾ എല്ലാം ചേർത്ത് വേവിച്ച് […]

Feb 24, 2026 Read more

രാവിലെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന തേങ്ങ പത്തിരി coconut pathiri recipe

രാവിലെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന തേങ്ങ പത്തിരി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് അരിപ്പൊടി നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുഴച്ചെടുക്കണം അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും കുറച്ച് എണ്ണയും ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ടൊന്ന് കുഴച്ചെടുക്കണം. അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് നമ്മെ കുഴിച്ചെടുത്ത് ചെറിയൊരു ഉരുളകളാക്കി എടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിനെയൊന്ന് പരത്തിയെടുക്കണം പരത്തുന്ന ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് കവർ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ് നന്നായി പരത്തി എടുത്തതിനുശേഷം ദോശക്കല്ലിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് രണ്ട് സൈഡ് നന്നായിട്ട് വേവിച്ചെടുക്കുക വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ […]

Feb 24, 2026 Read more

ഈസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ തന്നെ നല്ല പൂ പോലത്തെ അപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. Easy variety paalappam recipeEasy variety paalappam recipeഈസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ തന്നെ നല്ല പൂ പോലത്തെ അപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. Easy variety paalappam recipe

ഈസ്റ്റ് നല്ല പൂ പോലത്തെ അപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് തേങ്ങയും ഒപ്പം തന്നെ അരിയും അതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും നല്ലപോലെ ഒന്ന് വെള്ളത്തിൽ അലിയിച്ചതും കൂടി ചേർത്തു വേണം അരച്ചെടുക്കാൻ നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം ഇത് നന്നായിട്ടൊന്ന് അടച്ചു വയ്ക്കുക കുറച്ച് സമയം ഒന്ന് അടച്ചുവെച്ച് കഴിഞ്ഞിട്ട് ഇതിലേക്ക് മാവ് നല്ലപോലെ പൊങ്ങി വന്നു കഴിഞ്ഞാൽ ഉപ്പും കൂടെ ചേർത്തു ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് എങ്ങനെയാണ് പൊങ്ങി വരാൻ ആയിട്ട് സഹായിക്കുന്നത് എന്നും […]

Feb 24, 2026 Read more

കടയി ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത്ര എളുപ്പമായിരുന്നു Kadaayi chicken recipe

കടയി ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത്ര എളുപ്പമായിരുന്നു തയ്യാറാക്കാൻ എത്ര എളുപ്പമാരും നമ്മൾ കടയിൽ നിന്നും മാത്രം വാങ്ങി കഴിക്കുന്ന ഈ ഒരു കോളേജിൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ചിക്കൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് ഒരു മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം അതിനായിട്ട് മഞ്ഞൾപൊടിയും മുളകുപൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല കുറച്ച് തൈര് എന്നിവ ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചു കുരുമുളക് പൊടി ഇല്ലാത്ത നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം കുറച്ച് എണ്ണയൊഴിച്ച് […]

Feb 24, 2026 Read more

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു മെഴുക്കുപുരട്ടി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ How to make potato mezhukkupuratti recipe

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു മെഴുക്കുപുരട്ടി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇതുപോലെ നമുക്ക് ഇതുമാത്രം മതി ഊണ് കഴിക്കാൻ മറ്റ് കറി ഒന്നുമില്ലെങ്കിലും നമുക്ക് കഴിക്കാൻ ആവും ഈ ഒരു മെഴുക്കുപുരട്ടി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നല്ലപോലെ തോല് കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുക അതിലേക്ക് വേറൊന്നും ചേർക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തന്നെ ചേർത്തുകൊടുത്ത കുറച്ചു ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അടച്ചുവെച്ച് വേവിച്ചെടുക്കുക ഇത് വെന്തതിനുശേഷം ഇതിനെക്കുറിച്ച് ഉപ്പ് […]

Feb 24, 2026 Read more

ഇതുപോലെ ഒരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല. Variety without fire curry recipe

ഇതുപോലൊരു നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ ഒരു റെസിപ്പി ആണ് അതിൽ ഒരു റെസിപ്പി ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും ഇതുപോലെ റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നന്നായിട്ട് വേവിച്ച തൊഴിലുറേഷൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് നമുക്ക് സവാളയും കുറച്ച് ക്യാരറ്റും ഒക്കെ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിനെക്കുറിച്ച് പച്ചമുളക് ചേർത്തു കൊടുത്തതിനു . ശേഷം ഇതിലേക്ക് നല്ല കട്ട തൈര് കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കാവുന്നതാണ് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുക്കാം ഇനി […]

Feb 24, 2026 Read more

ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ വറുക്കുമ്പോൾ ഈ രഹസ്യ ചേരുവ കൂടി ചേർത്തു നോക്കൂ.!! അസാധ്യ രുചിയാ; എത്രവേണേലും കഴിച്ചുകൊണ്ടേയിരിക്കും.!! Kerala style dried shrimp fry Recipe

Keralastyle dried shrimp fry Recipe : “അസാധ്യ രുചിയാ ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ വറുക്കുമ്പോൾ ഈ ചേരുവ കൂടി ചേർത്തു നോക്കൂ എത്രവേണേലും കഴിച്ചുകൊണ്ടേയിരിക്കും” ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ വച്ച് തയ്യാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ വിഭവം! ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ ഉപയോഗിച്ച് ചമ്മന്തി പൊടിയും മറ്റും തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ സാധാരണ ഉണ്ടാക്കാറുള്ള കറികളിൽ നിന്നെല്ലാം കുറച്ച് വ്യത്യസ്തമായി ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു രുചികരമായ വിഭവത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ആദ്യം തന്നെ ഉണക്കചെമ്മീൻ നല്ല രീതിയിൽ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി […]

Feb 24, 2026 Read more

ചെറുപുഴ ഇനി ആരും കളയരുത് ഇതുപോലെ നല്ല കിടിലൻ വിഭവം തയ്യാറാക്കാം small banana halwa

ചെറുപഴം ഇനി ആരും കളയരുത് നല്ല കിടിലൻ വിഭവം തയ്യാറാക്കാം നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഹൽവയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് നമുക്ക് ചെറുപഴം നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം അതിനുശേഷം ഇതിന്റെ ജ്യൂസ് എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് മൈദ ചേർത്ത് കൊടുത്ത ശർക്കരയും ചേർത്ത് ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് ഇതുപോലെ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന സമയത്ത് പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യം ഇതിലേ നമുക്ക് എള്ളും നെയ്യ് ഒക്കെ വേണ്ടപോലെ ചേർത്തു കൊടുക്കണം എപ്പോഴാണ് ചേർക്കേണ്ടത് എങ്ങനെയാണ് ചേർക്കേണ്ടത് വിശദമായിട്ട് […]

Feb 24, 2026 Read more

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുട്ടയും കൊണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം Easy potato egg omlette recipe

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുട്ടയും കൊണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുക നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നല്ലപോലെ വേവിച്ച് എടുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒന്ന് ചെയ്യതിലേക്ക് മുട്ട കൂടെ പൊട്ടിച്ചു ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പച്ചമുളക് ഇഞ്ചി കറിവേപ്പില അതുപോലെ കുറച്ചു മുളകുപൊടി കുറച്ച് ഗരം മസാല ഒക്കെ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് സാധാരണ ഓംപ്ലീറ്റ് പോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ് കുറച്ച് പ്രത്യേകതകളുണ്ട് ഇത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുന്നത് കൊണ്ട് തന്നെ വളരെയധികം ടേസ്റ്റിയായി മാറും […]

Feb 24, 2026 Read more