Browsing category

Recipes

സൂപ്പർ ടേസ്റ്റിൽ നല്ല മൊരിഞ്ഞ പരിപ്പുവട തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം Kerala Parippu Vada Recipe (Traditional Style)

സൂപ്പർ ടേസ്റ്റ് നല്ല മൊരിഞ്ഞ പരിപ്പുവട തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടുണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നമ്മുടെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട ചായക്കട പലഹാരമാണ് പരിപ്പുവട പരിപ്പുവട തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യം ആകെ പരിപ്പ് നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തെടുത്തതിനുശേഷം ഇതിനെ നന്നായിട്ട് നമുക്ക് ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കണം പകുതി മാത്രം അരച്ചാൽ മതി ബാക്കി നമുക്ക് അരയ്ക്കാതെ ചേർക്കാവുന്നതാണ് അതിനുശേഷം അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ഇഞ്ചിയും പച്ചമുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് മുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ടൊന്ന് അരച്ചെടുക്കുക […]

കറുമുറ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാൻ റവ മാത്രം മതി Crispy rava snack recipe

മാത്രം മതി നമുക്ക് ഒരു കറുമുറ പലഹാരം തയ്യാറാക്കി കഴിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ് പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് റവ നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ വെള്ളം ചൂടായി കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കാൻ നല്ലപോലെ വെന്ത് കട്ടിലായി വരുമ്പോൾ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് കറക്റ്റ് പാകത്തിന് കുഴച്ചെടുത്ത് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുത്ത് അതിൽ ഒരു […]

ഇന്നേ വരെ കുടിച്ചിട്ടില്ലാത്ത വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു വ്യത്യസ്തമായ ചായ.

വ്യത്യസ്തമായ ഒരു ചായ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇരുന്നു കുട്ടികളുടെ വളരെ പ്രിയപ്പെട്ട ചായ ആയിരിക്കും അത് മാത്രമല്ല നമുക്ക് ഇഷ്ടമാകും കാരണം വ്യത്യസ്തമായിട്ടുള്ള ഈ ഒരു ചായ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാത്രത്തിൽ പാൽ വച്ചു ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചായപ്പൊടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് തിളച്ച് വരുമ്പോൾ അതിലേക്ക്. ആവശ്യത്തിന് പീനട്ട് ബട്ടർ കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് തിളപ്പിച്ചെടുക്കുക ഇതിലേക്ക് പഞ്ചസാര കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കാം. നന്നായി തിളച്ചു കഴിയുമ്പോൾ […]

ഇത് കൊള്ളാല്ലോ! ഉഴുന്ന് ഇനി ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ; ഉഴുന്ന് വീട്ടിൽ ഉണ്ടായിട്ടും ഈ ട്രിക് ഇതുവരെ അറിഞ്ഞില്ലല്ലോ!! | Easy Crispy Uzhunnu Snack Recipe

Easy Crispy Uzhunnu Snack Recipe : ഇത് കൊള്ളാല്ലോ! ഉഴുന്ന് ഇനി ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ; ഉഴുന്ന് വീട്ടിൽ ഉണ്ടായിട്ടും ഈ ട്രിക് ഇതുവരെ അറിഞ്ഞില്ലല്ലോ. ഉഴുന്ന് കൊണ്ട് ഒരുതവണ ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ! അടിപൊളിയാണേ! ഇന്ന് നമ്മൾ ഇവിടെ ഉണ്ടാക്കാൻ പോകുന്നത് ഉഴുന്ന് കൊണ്ട് നിങ്ങൾ ഇതുവരെ ഉണ്ടാക്കുവാൻ സാധ്യതയില്ലാത്ത ഒരു അടിപൊളി നാലുമണി പലഹാരമാണ്. ഉഴുന്ന് കൊണ്ട് നമ്മൾ സാധാരണ സോഫ്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള സ്നാക്ക് ആണ് ഉണ്ടാക്കാറുള്ളത് എന്നാൽ ഇന്ന് […]

സവാള ഇല്ലാതെ ഇനി മീൻ കറി തയ്യാറാക്കാം. Kerala special fish curry recipe

Kerala special fish curry recipe | സവാള ഇല്ലാതെ വളരെ പെട്ടെന്ന് നമുക്ക് മീൻ കറി തയ്യാറാക്കാം ഇവിടെ എടുത്തിട്ടുള്ളത് ഇതുപോലെ നമുക്ക് മീൻ കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് അധികസമയം എടുക്കുന്നില്ല നല്ല ഹെൽത്തിയായിട്ടും കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു മീൻ കറി മാത്രം മതി നമുക്ക് ചോറ് കഴിക്കാൻ ആയിട്ട് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആകെ ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ്. ആദ്യം നമുക്ക് നന്നായിട്ടൊന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തേ ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് […]

ഈ പെരുന്നാളിന് ഇത്രയും രുചികരമായ ഒരു ചിക്കൻ കറി നിങ്ങൾ കഴിച്ചില്ലെങ്കിൽ നഷ്ടം തന്നെ ആണ്| Bakrid Special Chicken Curry

പെരുന്നാൾ ദിവസത്തെ വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന നെയ്ച്ചോറിന്റെ കൂടെയുമൊക്കെ കഴിക്കാൻ വരുന്ന ഒരു ചിക്കൻ കറിയുടെ റെസിപ്പി ആണ് ഇന്ന് ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുള്ള വീഡിയോ. ചിക്കൻ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് മഞ്ഞൾപൊടി ചേർത്ത് രണ്ട് വിസിൽ മാത്രം വെച്ച് വേവിച്ചെടുക്കുക. ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ചേർത്ത് കൊടുത്തു നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കണം ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം […]

കല്യാണവീട്ടിലെ പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള ഫ്രൈഡ് റൈസ് തയ്യാറാക്കാം marriage special fried rice

കല്യാണ വീടുകൾ സാധാരണ തയ്യാറാക്കുന്ന നല്ല പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള ഫ്രൈഡ് റൈസ് തയ്യാറാക്കാം ഫ്രൈഡ്രൈസ് എന്ന് പറയുമ്പോൾ എല്ലാവർക്കും അറിയാം അതിന്റെ ടേസ്റ്റ് കറക്റ്റ് ആയിരിക്കണം ഇല്ലെങ്കിൽ നമുക്ക് അത് ഇഷ്ടമാകില്ല എന്തുകൊണ്ട് ഇഷ്ടമാകുന്നു എന്നതിനുള്ള കാരണം ഇത് ഒരു ചൈനീസ് വിഭവം ആണെങ്കിലും നമുക്ക് വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതിന് കാരണം അത് തയ്യാറാക്കുന്ന രീതിയിൽ അതിലുള്ള ആ ഒരു മസാലകളും ഒക്കെയാണ് അതിനെ എന്തൊക്കെയാണ് ചേർക്കുന്നത് കറക്റ്റ് ആയിട്ട് അറിഞ്ഞിരിക്കണം ആദ്യം നമുക്ക് ബസുമതി റൈസ് നല്ലപോലെ […]

ഇനി മാവ് കുഴച്ച് സമയം കളയേണ്ട ആവശ്യമില്ല easy porota

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ പൊറോട്ട തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം മാവ് കുഴക്കാതെ പരത്താതെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് പൊറോട്ട തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം എന്ന് പറഞ്ഞ വിശ്വസിക്കാൻ ആകുമോ അത്രയും എളുപ്പത്തിൽ രണ്ട് മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന പൊറോട്ടയുടെ റെസിപ്പി ആണെന്ന് ഇവിടെ കൊടുത്തിരിക്കുന്നത് ഈ ഒരു റെസിപ്പി കണ്ടാൽ നമ്മൾ ശരിക്കും ഞെട്ടിപ്പോകും ഇത് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഒരു കപ്പ് മൈദ മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് ഒരു മുട്ട പൊട്ടിച്ചൊഴിച്ച് അതിലേക്ക് ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് […]

ഒറിജിനൽ വെജിറ്റബിൾ പുലാവിന്റെ റെസിപ്പി original veg pulav

ഇതാണ് ഒറിജിനൽ വെജിറ്റ ബിൾ പുലാവ് എന്ന് പറയുമ്പോൾ എല്ലാവർക്കും അറിയാം അതിന്റെ ഒരു സ്വാദ് എന്തായിരിക്കും എന്നുള്ളത് ഇതിന്റെ സ്വാദ് കറക്റ്റ് ആയിട്ട് നമുക്ക് വീടുകളിൽ ഉണ്ടാകുമ്പോൾ കിട്ടുന്നില്ല ഒരു പരാതിയും ആളുകൾ പറയുന്നുണ്ടാകും എന്നാൽ അതിന്റെ യാതൊരുവിധ ആവശ്യവും ഇനിയില്ല വെജിറ്റബിൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ബട്ടർ കുറച്ച് എണ്ണയോ ഒഴിച്ചു കൊടുത്തതിനു ശേഷം ഇഞ്ചിയും വെളുത്തുള്ളിയും നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിലേക്ക് പച്ചമുളകും ചേർത്ത് വെജിറ്റബിൾസും […]

ആർക്കും എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം നൂൽ പൊറോട്ട easy nool porota

കാണുമ്പോൾ ഒത്തിരി ബുദ്ധിമുട്ടാണെന്ന് തോന്നുന്നു എന്നാണ് പൊറോട്ട അതിപ്പോ പൊറോട്ടയിൽ എന്തുതന്നെയായിരുന്നാലും ബുദ്ധിമുട്ടാണെന്നാണ് എല്ലാവരുടെയും വിചാരം. അതിൽ നമുക്ക് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാണെന്ന് തോന്നുന്നു എന്നാണ് നൂൽ പൊറോട്ട നൂൽ പൊറോട്ട പക്ഷേ അത്രയൊന്നും ബുദ്ധിമുട്ടില്ല എന്നുള്ളതാണ് സത്യം. നൂൽ പൊറോട്ട തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ ചെറിയ കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ പൊറോട്ട തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള മാവ് മൈദമാവാണ് മൈദ മാവിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും പഞ്ചസാര കുറച്ച് പൊടിച്ചതും അതിലേക്ക് മുട്ട ചേർക്കാൻ താല്പര്യമുള്ളവർക്ക് മുട്ട ചേർക്കുന്നില്ല […]