കോവയ്ക്കയുടെ ചെറു എല്ലാദിവസവും കഴിക്കുന്ന വളരെ നല്ലതാണ് ശരീരത്തിന് ഒരുപാട് ഗുണം ചെയ്യുന്നുണ്ടാകുന്നതിനും ഒക്കെ സഹായിക്കുന്നത് ഈ കോവയ്ക്കാനുള്ള വളരെയധികം നമുക്ക് ഗോവയ്ക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുന്ന കൃഷിചെയ്യാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് ഒരു ചെറിയ വള്ളി പടർത്തിയാൽ മാത്രം മതി ഇത് നമുക്ക് വീട്ടിൽ
തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും അധികം പരിചരണം ഒന്നും ഇല്ലെങ്കിൽ തന്നെ വരികയും ചെയ്യും ഇത് നമുക്ക് വളരെയധികം ഗുണം ചെയ്യുന്നതാണ് എല്ലാവർക്കും വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് തയ്യാറാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് ഈ ഒരു കോവക്ക
ഗുണങ്ങൾ അറിയാതെ പോകരുത്. കോവയ്ക്ക് നമുക്ക് ഒരുപാട് രീതിയിൽ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന കറിയായിട്ട് ഫ്രൈ ആയിട്ടും ഒക്കെ കഴിക്കാൻ പറ്റും ഇത്രയധികം ഗുണങ്ങളോളം ഒന്നുകൂടിയാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.
1. 🩸 Helps Control Blood Sugar (Diabetes-Friendly)
- Rich in compounds that improve insulin secretion & glucose metabolism.
- Traditionally used in Ayurveda as a natural support for diabetes.
2. ❤️ Good for Heart Health
- Contains fiber, potassium, and antioxidants that reduce cholesterol levels.
- Helps regulate blood pressure.
3. 🌿 Supports Digestion
- High in dietary fiber → prevents constipation and improves gut health.
- Mild and light, suitable for daily use.
4. 💪 Boosts Energy & Stamina
- Rich in B vitamins & iron → reduces fatigue and improves energy.
5. 🧠 Supports Brain & Nerves
- Antioxidants help reduce oxidative stress, may protect brain health.
- Traditionally used for calming and improving focus.
6. ✨ Good for Skin & Immunity
- Vitamin C and antioxidants boost immunity.
- Keeps skin healthy and slows aging.
7. 🦴 Strengthens Bones
- Provides small amounts of calcium & phosphorus, supporting bone health.
8. 🥗 Weight-Friendly
- Very low in calories & fat.
- High fiber → keeps you full longer, helps weight loss.
🍲 Best Ways to Eat Ivy Gourd (Kovakka)
- Naadan style: Kovakka thoran, mezhukkupuratti, ularthiyathu.
- Simple stir-fry with onion & coconut.
- Curry with coconut milk for variety.