മധുരക്കിഴങ്ങ് സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നവർക്ക് പ്രമേഹവും കൊളസ്ട്രോളും കുറയുന്നതായി കാണാം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമുക്ക് ചെയ്യാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് മധുരക്കിഴങ്ങ് നമുക്ക് എല്ലാ സമയത്തും കഴിക്കാവുന്ന ഒന്ന് തന്നെയാണ് ഇത് മധുരം ഉണ്ടോ എന്ന് വിചാരിച്ചിട്ട് ഒത്തിരി ആൾക്കാർ ഉപേക്ഷിക്കുന്നു എന്നാണ് ചെയ്യേണ്ടത് മധുരക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് നമുക്ക് വളരെ ഹെൽത്തി തന്നെ വളരെ രുചികരമായിട്ട് കഴിക്കാൻ സാധിക്കും അതുപോലെതന്നെ
Rich in Nutrients
- High in vitamin A (beta-carotene) → supports good vision & immunity.
- Provides vitamin C, B6, potassium, fiber, and manganese.
2. 🩸 Good for Diabetes (low GI variety)
- Especially the orange & purple sweet potatoes have a low to medium glycemic index, which helps regulate blood sugar.
- The fiber slows down sugar absorption.
3. ❤️ Supports Heart Health
- Potassium helps control blood pressure.
- Antioxidants reduce bad cholesterol and improve circulation.
4. 🌿 Boosts Immunity
- Beta-carotene + vitamin C = stronger immune system.
5. 🧠 Good for Brain & Memory
- Purple sweet potatoes are rich in anthocyanins, which improve memory and reduce risk of neurodegenerative diseases.
6. 🌸 Skin & Hair Health
- Vitamin A improves skin cell turnover.
- Antioxidants protect skin from aging and damage.
7. 🍽 Good for Digestion & Weight Loss
- High fiber keeps you full longer, aids digestion, and prevents constipation.
- Low in fat but filling → helps in weight control.
8. 🦴 Supports Bone Health
- Contains magnesium and calcium that strengthen bones.
🥗 Best Ways to Eat
- Boiled or steamed (healthiest)
- Roasted or baked (crispy & sweet)
- Curry, thoran, upperi, or even as a payasam (Kerala style)
- Can replace potatoes in cutlets/tikkis for a healthier twist
ഹെൽത്തി ഇരിക്കാൻ സാധിക്കും പ്രമേഹവും മാറുന്നതാണ് അതുപോലെ കൊളസ്ട്രോളും കുറയുന്നതാണ് ഇത്രയധികം ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഈയൊരു റെസിപ്പി നമ്മൾ അറിയാതെ പോകരുത് കഴിച്ചാലും നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് നല്ലതാണ് ശരീരത്തിന് മാത്രമല്ല നമ്മുടെ ഒരുപാട് അധികം കാര്യങ്ങൾ ഹെൽപ്പ് ചെയ്യുന്ന കൊളസ്ട്രോളിന് മാത്രമല്ല നമ്മുടെ
ചർമ്മത്തിനും അതുപോലെതന്നെ നമുക്ക് ഒരുപാട് അധികം മാറ്റം വരുത്തുന്നതിന് അതിരക്കിഴങ്ങ് നല്ലതാണ് അതുകൊണ്ട് മധുരക്കിഴങ്ങ് ഇടയ്ക്കിടയ്ക്ക് കഴിക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ് കിട്ടുമ്പോഴേക്കും ഒഴിവാക്കാതെ കഴിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം ഗുണങ്ങളും എല്ലാം വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് വീട് സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്