കടയിൽ നിന്ന് കിട്ടുന്ന കപ്പലണ്ടി മിട്ടായി നമുക്ക് എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. Homemade Groundnut Chikki – Crunchy & Healthy
കടയിൽ നിന്ന് കിട്ടുന്ന കബളി മിട്ടായി നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന കപ്പൽ നന്നായി വറുത്തത് തോല് കളഞ്ഞ് അതിനുശേഷം അടുത്തതായി നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് നല്ലപോലെ കളഞ്ഞെടുത്തതിനു ശേഷം അടുത്തതായി
Ingredients:
✅ Main Ingredients:
- 1 cup peanuts (groundnuts) 🥜
- ¾ cup jaggery (grated or powdered)
- 1 tbsp water
- 1 tsp ghee (for greasing & flavor)
- ½ tsp cardamom powder (optional, for extra flavor)
ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ശർക്കര ചേർത്തുകൊടുത്ത അതിലെ കുറച്ച് വെള്ളമൊഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് നല്ല പാനീയായി വരുമ്പോൾ അതിലേക്ക് നമുക്ക് അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത്. അതിലേക്ക് ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച മിക്സ് ചെയ്ത് എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഇതിനെ നമുക്കൊന്ന് തണുക്കാനായിട്ട് വയ്ക്കണം.
ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ച് തണുത്തതിനുശേഷം നന്നായിരുന്നു പൊട്ടിച്ചെടുക്കാവുന്ന തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന അതിനുശേഷം നമുക്ക് ഒരു ബോട്ടിൽ ആക്കി സൂക്ഷിക്കാവുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും ഉപകാരപ്പെടും കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങി കാശുകളയേണ്ട ആവശ്യമില്ല.
