തനി നാടൻ രസം നമുക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം. Let’s easily make authentic traditional Rasam.

ഉണ്ടാക്കിയാൽ അതൊരു മരുന്നു പോലെ തന്നെ കഴിക്കാൻ വരുമെന്നാണ് ഇതുപോലെ നല്ല നാടൻ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് നല്ലപോലെ ചതച്ചെടുക്കുക അതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില എന്നിവ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചേർത്തുകൊടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് തക്കാളിയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയെടുത്ത അതിനുശേഷം നല്ലപോലെ വഴണ്ട് കഴിയുമ്പോൾ മഞ്ഞൾപൊടി […]

ഊണിന് പറ്റിയ നല്ലൊരു മുളകൂഷ്യം ഉണ്ടാക്കാം. Let’s make a delicious Mulakushyam that goes well with rice.

ഊണിനു പറ്റിയ നല്ലൊരു മുളകു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ഈയൊരു മുളകു തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ച് കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ മുളക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള പച്ചക്കറികൾ എല്ലാം വളരെ നല്ലപോലെ ചെയ്യേണ്ടത് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ ഉണ്ട് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് നമുക്ക് വളരെ ഹെൽത്തി ചെയ്യാൻ പറ്റുന്ന കുറച്ച് അധിക കാര്യങ്ങൾ എല്ലാം നമുക്ക് ചെയ്യണം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് പച്ചക്കറി എന്നതിന് ശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ട ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് […]

നാടൻ മത്തി മുളകിട്ടത് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. Try making traditional spicy sardine curry (Mulakittathu) this way.

നാടൻ മത്തി മുളകിട്ടത് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ നമുക്ക് വളരെയധികം ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് തന്നെ നമുക്ക് ചെയ്യാൻ പറ്റുന്ന ഈ ഒരു കാര്യം എന്താണെന്ന് അറിഞ്ഞിരിക്കണം നമ്മുടെ ജീവിതത്തിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്നാണ് ഭക്ഷണം ഭക്ഷണത്തിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഒന്നാണ് നാടൻ മത്തി മുളകിട്ടത് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ. മതി നല്ലപോലെ കഴിക്കുക കഴുകി വൃത്തിയാക്കി കഴിഞ്ഞതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു […]

ഒറിജിനൽ കോഴിക്കോടൻ ചട്ടി പത്തിരി തയ്യാറാക്കാം. Let’s prepare the authentic Kozhikodan Chatti Pathiri.

ഒറിജിനൽ കോഴിക്കോടും ചട്ടിപ്പത്തിരി തയ്യാറാക്കാൻ ഈയൊരു ചട്ടിപ്പത്തിരി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കാര്യമാണ് ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുള്ളത് ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും ഉപകാരപ്പെടും തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് അരി നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ചെറിയ ഉള്ളി ചെറുതായി അരിഞ്ഞതും അതിന്റെ കൂടെ തന്നെ അടുത്തതായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ഈ റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിന് നമുക്ക് ഇതിലേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്ന ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും കുറച്ചു മഞ്ഞൾപൊടി ചേർക്കുക ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് […]

പ്രഷർകുക്കറിന് 20 മിനിറ്റുകൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായ ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കാം. You can prepare a delicious biryani in a pressure cooker in 20 minutes.

ഒരു 20 മിനിറ്റുകൊണ്ട് പ്രഷർകുക്കർ നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കാം. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ബിരിയാണിയാണ് അതിനോട് പ്രഷർകുക്കറിലേക്ക് തന്നെ നമുക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്തു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ചിക്കനിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മസാലയൊക്കെ ചേർത്തതിനുശേഷം അതിനെ ഇതുപോലെ നമുക്ക് കുറച്ചു സമയം ഒന്നട ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കുന്നത് കുക്കറിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു നെയ്യ് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പട്ട ഗ്രാമ്പു ഏതൊക്കെ എന്ന വേല ചേർത്തുകൊടുത്തതിനുശേഷം ഇത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് […]

ഈ ഇഞ്ചി കറിയെ വെല്ലാൻ മറ്റൊരു കറിയില്ല എന്ന് തന്നെ പറയാം. One could certainly say that there is no other curry that can rival this ginger curry.

ഈ ഇഞ്ചി കറി വെല്ലുന്ന രുചിയും നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഇഞ്ചി കറി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല അതുപോലെതന്നെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ഇഞ്ച് കറി കൊടുത്തിട്ടുള്ളത് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിനെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഇത് നന്നായിട്ട് വറുത്തെടുക്കണം വറുത്തെടുത്തതിനുശേഷം ഇഞ്ചി നന്നായി വറുത്തു കഴിഞ്ഞു നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ ചൂടായി മൂപ്പിച്ചതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് പച്ചമുളകും ചെറുതായാലും മുളകും കൂടി മഞ്ഞൾപൊടി ആവശ്യത്തിന് ചേർത്ത് അതിലേക്ക് […]

ഒറിജിനൽ കോഴിക്കോടൻ ചട്ടി പത്തിരി തയ്യാറാക്കാം Let’s prepare the authentic Kozhikodan Chatti Pathiri.

ഒറിജിനൽ കോഴിക്കോടും ചട്ടിപ്പത്തിരി തയ്യാറാക്കാൻ ഈയൊരു ചട്ടിപ്പത്തിരി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കാര്യമാണ് ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുള്ളത് ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും ഉപകാരപ്പെടും തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് അരി നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ചെറിയ ഉള്ളി ചെറുതായി അരിഞ്ഞതും അതിന്റെ കൂടെ തന്നെ അടുത്തതായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ഈ റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിന് നമുക്ക് ഇതിലേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്ന ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും കുറച്ചു മഞ്ഞൾപൊടി ചേർക്കുക ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് […]

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇതുപോലെ ഫ്രൈ ചെയ്തു കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ Have you ever tried eating potatoes fried like this?

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ ട്രൈ ചെയ്തു കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ ഒരിക്കലും കഴിച്ചു നോക്കണം ഇതുപോലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വട്ടത്തിൽ അരിഞ്ഞെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് കുറച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇട്ടുകൊടുത്ത് അതിലെ കുറിച്ച് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി കുരുമുളകുപൊടി ചേർത്ത് അടച്ചുവെച്ച് കുറച്ച് കുറച്ചധികം സമയമെടുത്ത് നല്ലപോലെ ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കുക ഈ ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവും ചോറിന്റെ കൂടെ ഇത് മാത്രം മതി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വീഡിയോ ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് […]

മുട്ട ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഒരു റെസിപ്പി A recipe like this with eggs and potatoes

മുട്ട ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ ഉറപ്പായിട്ടും കഴിച്ചു നോക്കണം മുട്ട ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് അതിനുശേഷം മുട്ടയിലേക്ക് മുളകുപൊടി ഉപ്പൊക്കെ ചേർത്തുകൊടുത്ത പോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് നമ്മുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുഖ്യ ഫ്രൈ ചെയ്ത് എടുക്കുകയാണ് നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള റെസിപ്പി ആണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും വീഡിയോ ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്

കണ്ണൂർ സ്റ്റൈലിൽ ഉള്ള ആവോലി റോസ്റ്റ് Kannur-style Pomfret Roast

കണ്ണൂർ ആവോലി റോസ്റ്റ് ആവോലി റോസ്റ്റിന്റെ റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും ഞാൻ നമ്മുടെ എല്ലാവരുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട ഒന്നാണിത് ഈ ഒരു ആവോലി റോസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ നമുക്ക് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന കുറച്ചു കാര്യങ്ങളാണ് ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുള്ളത് ഈ വീഡിയോ കാണിച്ചിട്ടുള്ളത് പോലെ കുറച്ചധികം കാര്യങ്ങൾ നമുക്ക് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും നമ്മുടെ ജീവിതത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങളെ കുറിച്ചാണ് കൊടുത്തിട്ടുള്ളത് ഈ വീഡിയോയിൽ കാണിച്ചിട്ടുള്ളത് പോലെ […]