Asha Rajan

ചപ്പാത്തിക്കും ചോറിനും ഒക്കെ പുട്ടിനു ഒക്കെ പറ്റിയ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു വൻപയർ കറി Van payar curry recipe

ചപ്പാത്തിക്കും ചോറിനും ഒക്കെ പറ്റിയ വൻപയർ കറിയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വൻപയർ കറിയാണ് വൻപയർ എട്ടു മണിക്കൂറെങ്കിലും വെള്ളത്തിലൊന്ന് കുതിർത്ത അതിനുശേഷം കുക്കറിൽ നന്നായിട്ടൊന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ആവശ്യത്തിന് തക്കാളിയും അതുപോലെ സവാളയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റി ചേർത്ത് മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു നന്നായിട്ട് വഴറ്റി […]

Jan 06, 2025 Read more

പലഹാരങ്ങളോടൊപ്പമെല്ലാം തയ്യാറാക്കാറുള്ള കറികളിൽ ഒന്നായിരിക്കും ഗ്രീൻപീസ് കറി. Healthy tasty green peas curry

വെജിറ്റേറിയൻസ് ഉള്ള വീടുകളിൽ ചപ്പാത്തി, ദോശ പോലുള്ള പലഹാരങ്ങളോടൊപ്പമെല്ലാം തയ്യാറാക്കാറുള്ള കറികളിൽ ഒന്നായിരിക്കും ഗ്രീൻപീസ് കറി. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും ഗ്രീൻപീസിന്റെ ഒരു പച്ച ചുവ ഉള്ളതിനാൽ തന്നെ പലർക്കും അത് കഴിക്കാൻ താല്പര്യം ഉണ്ടായിരിക്കില്ല. അത്തരം അവസരങ്ങളിൽ തീർച്ചയായും ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു ഗ്രീൻപീസ് കറിയുടെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു കറി തയ്യാറാക്കാനായി ഉണക്ക ഗ്രീൻപീസ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് കൊണ്ട് തന്നെ അത് ഓവർ നൈറ്റ് വെള്ളത്തിൽ കുതിരാനായി ഇട്ടുവയ്ക്കണം. ശേഷം വെള്ളമെല്ലാം കളഞ്ഞ് കുതിർന്നുവന്ന […]

Jan 06, 2025 Read more

മീൻ ഇതുപോലെ കുക്കറിൽ ഇട്ടിട്ട് നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ Cooker fish curry recipe

ഒരു തവണയെങ്കിലും മീന് ഇതുപോലെ കുക്കറിൽ ഇട്ടിട്ട് കഴിച്ചുനോക്കൂ വളരെ രുചികരമായ ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ഈ റെസിപ്പി നമ്മൾ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് മീനിലേക്ക് നന്നായിട്ട് ആദ്യം മസാല തേച്ചുപിടിപ്പിക്കുന്ന അതിനായിട്ട് ആദ്യം കുക്കറിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് വെളുത്തുള്ളി തക്കാളി ചെറിയ ഉള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് വഴറ്റിയെടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി അതിലേക്ക് ഈ മീനുകൂടി വെച്ചുകൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് കറിവേപ്പില […]

Jan 06, 2025 Read more

മധുരക്കിഴങ്ങ് ജ്യൂസ് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ Sweet Potato Juice

മധുരക്കിഴങ്ങോട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് മധുരക്കിഴങ്ങ് നല്ലപോലെ ഒന്ന് എടുക്കണം ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ച് നന്നായിട്ടൊന്ന് വേവിച്ചെടുത്തതിനുശേഷം തോല് കളഞ്ഞ് മിക്സഡ് ജാറിൽ ഇട്ടുകൊടുത്ത ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങയും കുറച്ചു പാലും അതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാരയും കുറച്ചു Ingredients: ബദാമും ബൂസ്റ്റും ഒക്കെ ചേർത്ത് ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് നല്ല രുചികരം ഹെൽത്തിയും ടേസ്റ്റിയും ആണ് ഈ ഒരു പലഹാരം എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള റെസിപ്പി […]

Jan 03, 2025 Read more

മീൻ മുളകിട്ടത് ഇതുപോലെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ Meen Mulakittathu

മീന്‍ ഇതുപോലെ മുളകിട്ട് നിങ്ങൾക്കുണ്ടാക്കി എടുത്താൽ എത്ര വേണമെങ്കിലും ചോറ് കഴിക്കാൻ ഇതുമാത്രം മതി. ഇതുപോലെ മുളകിടുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ചട്ടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് കറിവേപ്പില കടുക് ചുവന്ന മുളകും ചേർത്തുകൊടുത്ത അതിലേക്ക് സവാളയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്ത് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി കാശ്മീരി മുളകുപൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് ഉലുവപ്പൊടി കൂടി ചേർത്ത് പുളിവെള്ളവും ചേർത്ത് എണ്ണയും ഒഴിച്ച് വെള്ളം ഒഴിച്ച് […]

Jan 01, 2025 Read more

പയ്യോളി ചിക്കൻ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ നിങ്ങൾക്ക് എന്തായാലും ഇഷ്ടമാകും Payyoli Chicken Fry is a delicious and spicy dish originating from the Malabar region of Kerala

തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇതുപോലെ ഒന്നു ഉണ്ടാക്കി മുറിച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്കൊരു മസാല തേച്ചുപിടിപ്പിക്കുന്നത് കാശ്മീരി മുളകുപൊടി സാധാരണ മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി കുരുമുളകുപൊടി ആവശ്യത്തിന് ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് കൈകൊണ്ട് നന്നായി കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനെക്കുറിച്ച് തൈര് കൂടി ചേർത്ത് കുറച്ച് തേങ്ങയും ചേർത്ത് കോൺഫ്ലവറും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് Ingredients: For Marination: For Frying: യോജിപ്പിച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്ത ചെയ്യേണ്ടത് എണ്ണ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് […]

Dec 31, 2024 Read more

ബീറ്റ്റൂട്ടും ഉണക്കമുന്തിരിയും കൊണ്ട് നല്ല കിടിലൻ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കാം Beetroot and Dry Grapes Pickle Recipe

ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉണക്കമുന്തിരിയും കൊണ്ട് നല്ല കിടിലൻ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കാം കമ്പ്യൂട്ടർ ഇതുപോലെ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ കുറെനാൾ സൂക്ഷിച്ചുവയ്ക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ ഒരു അച്ചാറാണ് ഈ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് ബീറ്റ്റൂട്ടാ നീ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക Ingredients അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് ഇഞ്ചിയും വെളുത്തുള്ളിയും പച്ചമുളകും കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ബീറ്റ്റൂട്ടും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് ഉപ്പും ചേർത്ത് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് […]

Dec 31, 2024 Read more

ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പലഹാരം Wheat Paniyaram Recipe

ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ഗോതമ്പുപൊടി കുറച്ച് വെള്ളവും ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുത്തിനു ശേഷം ഇനി നമുക്കൊരു മസാല ഉണ്ടാക്കി ഇതിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം ഉണ്ണിയപ്പം ചട്ടിയിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു Ingredients For the Batter: For Tempering: For Cooking: നന്നായിട്ട് വേവിച്ചെടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റും തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ […]

Dec 30, 2024 Read more

കറി പോലും വേണ്ട വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന പച്ചരി കൊണ്ടുള്ള ഒരു പലഹാരം Raw rice snack recipe

കറി പോലും വേണ്ട പച്ചരി കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായ പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം നമുക്ക് പച്ചരി നല്ലപോലെ ഒന്ന് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തെടുക്കണം അതിനുശേഷം ചോറും കൂടി ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കണം അതിനുശേഷം ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കണം അതിനായിട്ട് പാൻ വച്ച് ചൂടാക്കുമ്പോൾ അത് ചൂടാക്കി അതിലേക്ക് സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞതും അതിലേക്ക് കറിവേപ്പിലയും പച്ചമുളകും മുളകുപൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഗരം മസാലയൊക്കെ ചേർന്ന ഉപ്പും ചേർന്നിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചു […]

Dec 30, 2024 Read more

ഒട്ടും കൈ നനയാതെ തന്നെ രാവിലത്തെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കാം Traditional Idiyappam (String Hoppers) Recipe

Traditional Idiyappam (String Hoppers) Recipe ഒട്ടും കൈ നനയാതെ തന്നെ രാവിലത്തെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കാം നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ് ആണിത് പോലും ഉണ്ടാക്കിയെടുത്താൽ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും അരി വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തതിനു ശേഷം അടുത്തതായി മിക്സഡ് ജാറിൽ ഇട്ടുകൊടുക്കുക അതിനുശേഷം നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കാൻ അരച്ചതിനു ശേഷം Ingredients ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും എണ്ണയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കികട്ടയിലെ വരുമ്പോൾ സേവനയിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് പിഴിഞ്ഞ് ഇഡലി തട്ടിലേക്ക് […]

Dec 30, 2024 Read more