Browsing author

Asha Rajan

Hello every one I am Asha Here I am presenting of my skills in cooking, Kitchen tips, Home and Gardening . I am very much passionate in cooking and doing experiments for new recipes. Here, u will get all the recipes that can be made easily. cooking is also the one of most relaxing method as listening music. In my article you can easily learn how to do cooking. You can try and D I Y. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gain new knowledge’s from others too. Thank you

ഇനി വീട്ടിൽ സ്മെൽ ഒന്നും വരുകയുമില്ല പ്രാണികളും വരില്ല അഗർബത്തിയുടെ ആവശ്യവുമില്ല Cleaning Benefits of Bay Leaf & Lemon

നമ്മുടെ വീട്ടിൽ നല്ല മണം കിട്ടണമെങ്കിൽ നമുക്ക് ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ മാത്രം മതി ഇതൊരു കിച്ചൻ ടിപ്പാണ് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് വളരെ ചെറിയ സാധനങ്ങൾ മാത്രം മതി എപ്പോഴും വീട്ടിൽ ഉണ്ടായിരിക്കുന്ന ബേലീഫ് ആണ് ബേ ലീഫിന്റെ കൂടെ ചേർന്ന് അരങ്ങേ കൂടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുറച്ച് വെള്ളം ചേർത്ത് ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുകയാണ് അരച്ചതിനുശേഷം Bay Leaf (Vayana Ila) Cleaning Benefits: Natural Air Purifier: Burning a bay leaf releases smoke that clears […]

ശരീരത്തിന് വെയ്റ്റ് കുറയ്ക്കാൻ ഇതിലും എളുപ്പത്തിൽ ഒരു മാർഗ്ഗമില്ല Top Health Benefits of Chia Seeds

ശരീരത്തിന് weight കുറയ്ക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യാൻ ചിയാ സീഡ്സ് ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ മാത്രം മതിയാകും. ഷിയാസിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചെറു ചൂടുള്ള വെള്ളമൊഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നാരങ്ങാനീരും ആവശ്യത്തിന് തേനും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് ഇളക്കി High in Nutrients, Low in CaloriesPacked with fiber, protein, omega-3s, calcium, magnesium, and antioxidantsJust 2 tablespoons = big nutrition punch without many calories 2. Great Source of FiberImproves digestion […]

ബസ്മതി റൈസ് കുഴഞ്ഞു പോകാതെ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ മാത്രം മതി. Water to Basmati Rice Ratio

What is the correct ratio of water to basmati rice? ബസുമതി റൈസ് തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് നമുക്ക് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് ഒരിക്കലും കുഴഞ്ഞു പോകാതെ തന്നെ കിട്ടുകയും ചെയ്യും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് വസന്തം നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകിയെടുക്കണം അതിനുശേഷം ഒരു 10 മിനിറ്റെങ്കിലും ഒന്ന് വെള്ളത്തിൽ കുതിരാൻ ഏറ്റെടുക്കുക. Stovetop (Absorption Method)Ratio: 1 cup rice : 1.5 to 1.75 cups […]

ബ്രെഡ് ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇതുപോലെ ഒരു പോപ്കോൺ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റും എന്ന് പറഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾക്ക് വിശ്വാസം ആകുമോ Bread Popcorn Recipe (Crispy Snack)

How to make bread popcorn recipe ബ്രെഡ് കൊണ്ട് പറഞ്ഞു നമ്മൾക്ക് വിശ്വസിക്കാൻ തന്നെ പ്രയാസമായിരിക്കും പക്ഷേ കുട്ടികൾക്കൊക്കെ വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യും നമുക്ക് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും പറ്റും ഇത്രകാലം ബ്രെഡ് കൊണ്ട് ഇതുപോലെ റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ടുണ്ടാവില്ല പക്ഷേ ബ്രെഡ് കൊണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് Ingredients:Bread slices – 4 to 6 (white or brown)Maida (all-purpose flour) – ¼ cupCorn flour – 2 […]

മാതളനാരങ്ങയുടെ കുരു പെട്ടെന്നെടുക്കുന്നതിന് ഇത്രമാത്രം ചെയ്താൽ മതി

മാതളനാരങ്ങ പെട്ടെന്ന് എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഇത്രമാത്രമേ ചെയ്യാനുള്ള ഇതുപോലെ ചെയ്തിട്ട് മാത്രം നാരങ്ങയുടെ കുരു നമുക്ക് വേഗത്തിൽ തന്നെ ഇളക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് മാതളനാരങ്ങ രണ്ടായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം ചപ്പാത്തി കോലുകൊണ്ട് ഒന്ന് ഇതിനെ നന്നായിട്ട് തട്ടി കൊടുക്കുക അപ്പോൾ തന്നെ ഇത് പുറത്തേക്ക് വരും വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഹെൽത്തി ആയിട്ട് തന്നെ നമുക്ക് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് മാതളനാരങ്ങാ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഇതുപോലെ ഈ വീഡിയോ കാണുന്ന പോലെ […]

പഴുത്ത കളയാതെ നമുക്ക് ഇനി ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കിയാൽ മാത്രം മതി Ripe Ivy Gourd Curry (Ripe Kovakka Curry)

കളയാതെ റീ യൂസ് ചെയ്തെടുക്കാവുന്നതാണ് നമുക്ക് സാധാരണ കോവയ്ക്ക പഴുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ സാധാരണ എല്ലാവരും അത് കളയുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് കളയാതെ നമുക്ക് ഇതിന് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായിട്ട് ആദ്യം ഒന്ന് മുറിച്ചെടു നല്ലപോലെ ഒരു നിറയെ ഹോളുള്ള പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്തു കഴുകിയെടുക്കുക അപ്പോൾ അതിന്റെ ഒരു കറിയും Ingredients:Ripe ivy gourd (kovakka) – 1½ to 2 cups (sliced thin)Onion – 1 medium (sliced)Garlic – 3–4 cloves (crushed)Green chilies – […]

തേങ്ങ ചിരകാൻ മടിയാണോ എങ്കിൽ ഇനി നിങ്ങൾക്ക് ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ മാത്രം മതി How to Easily Scrape a Coconut

തേങ്ങ നിങ്ങൾക്ക് മടിയാണെങ്കിൽ ഇതുപോലെ മത്തനെ ചെയ്താൽ മതി വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഒന്നാണ് തേങ്ങ ചിരകിയെടുക്കുന്ന ഈ ഒരു പ്രോസസ് ഇത് നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്തെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് Step 1: Break the CoconutHold the coconut firmly and hit it along the middle (equator line) with a blunt object (like the back of a heavy knife or hammer).Rotate while hitting — […]

എത്ര ദിവസമായിരുന്നാലും പഴം കേടാവുകയില്ല ഇത് നമുക്ക് സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാൻ കിടിലൻ ടിപ്പ് Ways to Store Ripe Bananas

എത്ര ദിവസമായിരുന്നാലും വളരെ നന്നായിട്ട് തന്നെ നമുക്ക് പഴം കേടാവ് സൂക്ഷിച്ചുവയ്ക്കാൻ സാധിക്കും. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി നമുക്ക് സൂക്ഷിച്ച് വയ്ക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ചെറിയ ടിപ്പണിത് നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ചെയ്തെടുക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് പഴം വാങ്ങുമ്പോൾ പെട്ടെന്ന് കേടായി പോകുന്നത് കൊണ്ട് തന്നെ അങ്ങനെ ഉണ്ടാവുന്നത് ഉണ്ടാകാതിരിക്കുന്നത് At Room Temperature (Short Term – 1–2 days)Keep them unpeeled on the counter.Hang them or lay them on a plate […]

കരി പിടിച്ച അരിപ്പ ഉണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ How to Clean a Tea Mesh (Strainer)

വീട്ടിൽ കരിപിടിച്ച് അരിപ്പ ഉണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ അരിപ്പയിൽ പറ്റിപ്പിടിച്ചിട്ടുള്ള കരിമാറ്റി എടുക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് അരിപ്പ നല്ലപോലെ ഒന്ന് കാണിച്ചു കൊടുത്തതിനുശേഷം നന്നായിരുന്നു What You Need:Baking sodaWhite vinegar or lemonDish soapToothbrush or soft brushHot water ഉരച്ചു കഴുകിയാൽ മാത്രം മതി എല്ലാവർക്കും ഇത് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് . ഇതുപോലെ ചെയ്തു കഴിഞ്ഞ് നമുക്ക് കരിപിടിച്ച […]

കണ്ണിമാങ്ങ ഉപ്പിലിട്ടത് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം Kannimanga Uppilittathu Recipe (Tender Mango in Brine)

കണ്ണിമാങ്ങ നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് നല്ലപോലെ തുടച്ചു കൊടുക്കണം ഒരു ഭരണിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും കണ്ണിൽ വാങ്ങിയിട്ട് കൊടുത്ത് കായപ്പൊടിയും ചേർത്ത് ഇതിലേക്ക് ഉലുവപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് കടുക് പൊടിച്ചത് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് അടച്ചുവെച്ച് കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് അടച്ചു വയ്ക്കുക. Ingredients:Tender mangoes (kannimanga) – 1 kg (small, unripe ones)Rock salt (crystals preferred) – 1 cup (adjust to taste)Boiled & cooled water […]