Pachakam

മീൻ വറുക്കുക എന്ന് പറഞ്ഞാൽ അത് എണ്ണയില്ലാതെ നമുക്ക് ചിന്തിക്കാൻ പോലും ആകില്ല അതുകൊണ്ട് നമുക്ക് മീൻ…

ചില്ലി ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കുന്ന ചിക്കനിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി മല്ലിപ്പൊടി മസാല എന്നിവ ചേർത്ത്…

മീൻ പൊള്ളിച്ചത് ഇങ്ങനെ വേണം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് മീൻ പൊള്ളിച്ചത് തയ്യാറാക്കി നല്ലപോലെ…

മത്തി നോക്ക് ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കുന്നത് എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്നതാണ് പക്ഷേ പാലക്കാട് സ്പെഷ്യൽ മത്തി വേറൊരു…

ചിക്കൻ ഇതുപോലെ നല്ലപോലെ റോസ്റ്റാക്കി എടുക്കണം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുന്നതാണ് ചിക്കൻ…

ഒറിജിനൽ കോക്കനട്ട് ഓയിൽ തയ്യാറാക്കാൻ ഇത്ര എളുപ്പമാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ…

ഇതിനായി ഒരു ഉരുളിവച്ച് ചൂട് ആകുമ്പോൾവെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ചു കൊടുക്കുകശേഷം കുറച്ച് ഉലുവ ഇട്ട് കൊടുക്കുക അത്…

തട്ടുകടയിലെ മുട്ട വെച്ച് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് ഈ ഒരു മുട്ട ബജി.…

Sadhya Special Inji Curry Recipe : ആരെയും കൊതിപ്പിക്കും ഈ ഇഞ്ചി  കറി! എത്ര കഴിച്ചാലും മതി വരാത്ത കിടിലൻ ഇഞ്ചി…

Special Mango Pickle Recipe : അച്ചാറിൽ കേമൻ മാങ്ങ അച്ചാറാണെന്ന് പൊതുവെ മലയാളികൾ പറയുന്നത് ശരിയാണോ? ഇന്ന്…